7、山东品质分析籽粒容重760克/升，粗蛋白含量9.68%，粗脂肪含量3.41%，粗淀粉含量75.18%，赖氨酸含量0.30%。
据统计，科技近10年来，我国蓝莓种植面积增加了5倍，产量增长了84倍，且国内市场需求量大，一直存在供需缺口。创新我国蓝莓种植面积及产量总体呈逐年增长态势。
桑葚属于桑科桑属，排第在全国各地都能生长，既不怕热，也不怕冻，耐旱、耐贫瘠。另外，头兵除了直接产品外，桑葚果酒、桑葚果汁、食等加工，桑葚花青素提取运用、高端饮品饮片、保健药品食品等方面都是桑树拓展高附加值的方向。而有一些野果被新农人移出深山，济南进行规模化种植，成为了水果界的高端品种以及带动村民增收的致富果。
蓝莓原产于北美，连续两年由于巨大的市场潜力和经济效益，产业发展迅速，全球已有超过58个国家发展蓝莓种植。蓝莓的亩产在1500斤左右，位居按照40元/斤的地头价来算，亩产值也能达到60000元。
生长在山间的野果，全省是很多人儿时的美好回忆，也是最能激发故园情思的滋味。
桑葚的亩产量从600斤到2000斤不等，山东其产量主要与品种、天气相关。这类产品的生产环境较为特殊，科技需要长期处于高温、粉尘、潮湿的环境中，对于油品的防锈、防尘、抗腐蚀、抗压、抗磨能力都要求极高。
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